야채,베이컨과 함께 구운 달걀흰자 컵
서브 : 8인분
소요시간 : 20분
토스트에 계란을 얹는 대신 베이컨, 양파, 시금치로 속을 채운
폭신폭신한 계란 흰자 컵으로 건강하게 아침식사를 해결하세요~
재료
달걀 흰자 8개
우유 1/2컵
카카오 파우더 1/4컵
냉동 시금치 1/2컵
잘게 썬 양파 3큰술
소금
후추
취향에 따라 마늘
베이컨 3조각(치킨 베이컨을 대체할 수 있음)
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요리법
1. 오븐을 180도로 예열합니다.
2. 베이컨이 갈색이 되고 바삭해질 때까지 중불로 구운 후 종이타월로 기름을 흡수 시킨 뒤 잘게 썰어 놓습니다.
3. 달걀 흰자, 우유, 양파, 시금치, 소금, 후추, 마늘을 믹싱볼에 넣고 푹신해질 때까지 휘핑합니다.
4. 혼합물을 미니 머핀 통에 붓고 오븐에 넣습니다.
8-10분 동안 또는 거의 다 익을 때까지 요리합니다
(가운데 부분이 여전히 흔들리고 있어야 함).
5. 잘게 썬 베이컨을 뿌린 후 완전히 익을 때까지 4-6분 동안 다시 오븐에 넣습니다.
6. 오븐에서 꺼내 서빙하십시오.
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